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Produits carnés &

spécialités maison

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Produits carnés

Chorizo
CHF. 9.-- / pièce
Jambon de campagne
CHF. 35.-- / Kg
Lard sec
CHF. 35.-- / Kg
Merguez
CHF. 25.-- / Kg
Saucisse sèche Ferme des Franches
CHF. 8.-- / pièce
Saucisse sèche de boeuf
CHF. 6.-- / pièce
Saucisse sèche de boeuf aux bolets
CHF. 8.-- / pièce
Saucisse sèche de boeuf aux noisettes
CHF. 7.-- / pièce
Saucisse sèche de boeuf à l'abricotine
CHF. 8.-- / pièce
Saucisse sèche de boeuf à l'ail
CHF. 6.-- / pièce
Saucisse sèche de boeuf à la Tête de Moine
CHF. 7.-- / pièce
Saucisse sèche de cheval à l'ail
CHF. 6.-- / pièce
Oeufs frais de la ferme, la boîte de 6 pièces
CHF. 3.60

Spécialités maison (sur commande)

Spätzlis 400 g
CHF. 5.50
Totché
CHF. 12.-- / pièce
Totché à la Tête de Moine
CHF. 13.-- / pièce
Totché à la Tête de Moine et au lard
CHF. 14.-- / pièce
Tresse (env. 800 g)
CHF. 7.-- / pièce
Tresse (env. 400 g)
CHF. 4.00 / pièce
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